黃連煜 - 客家小炒

LRC編輯:妙一法師

講到好食的客家料理 一定有這味

客家小炒在咱苗栗這邊 叫做炒肉

炒一盤好食擱香香的炒肉

誤免想那多

一般家庭拿來拜拜的

三層和魷魚就是主角

炒肉啊炒肉啊 炒肉啊炒肉啊

好吃的客家小炒

炒肉啊炒肉啊 炒肉啊炒肉啊

好吃的客家小炒

袂食好食的客家小炒

唔免去餐廳

一般餐廳炒的炒肉 實在唔對味

今嘛馬上教你炒一盤 正港的客家小炒

你就愛真足聽我聽我阿煜歌

慢慢啊唱出來

*一塊熟仔三層切切切

一塊泡水的魷魚切切切

芹菜豆乾切切切

還擱有辣椒蔥仔切切切

切好的三層先吵炒炒炒

炒擱歸鼎油油香港港

刹落那個魷魚嘛放落 炒炒炒

按呢山產海味 就一家親

炒肉啊炒肉啊 炒肉啊炒肉啊

好吃的客家小炒

炒肉啊炒肉啊 炒肉啊炒肉啊

好吃的客家小炒

鼻到三層跟魷魚的香味

慢慢的炒出來

這時都有跟紅標米酒 配料來出場

社會進步炒肉愛改良

芹菜豆乾摻入來

尾仔蔥仔辣椒下落芡香

按呢好食的炒肉就完成了

炒肉啊炒肉啊 炒肉啊炒肉啊

好吃的客家小炒

炒肉啊炒肉啊 炒肉啊炒肉啊

好吃的客家小炒

因為過去的農業社會 生活卡艱難

袂食炒肉唔是逐工

你就會凍食的到

食袂完的炒肉就愛留擱

後頓食擱卡香

這就是頂港有名聲

下港有出名的客家小炒啦

*一塊熟仔三層切切切

一塊泡水的魷魚切切切

芹菜豆乾切切切

還擱有辣椒蔥仔切切切

切好的三層先吵炒炒炒

炒擱歸鼎油油香港港

刹落那個魷魚嘛放落 炒炒炒

按呢山產海味 就一家親

炒肉啊炒肉啊 炒肉啊炒肉啊

好吃的客家小炒

炒肉啊炒肉啊 炒肉啊炒肉啊

好吃的客家小炒

客家小炒要怎麼抄

客家小炒真好吃

想要炒出那客家味

一定要有那個客家心

客家小炒要怎麼炒

客家小炒真好吃

想要炒出那客家味

一定要有那個客家心

要有客家心 客家心

正有客家味 客家味

要有客家心 客家心

正有客家味 客家味

要有客家心 客家心

正有客家味 客家味

要有客家心 客家心

正有客家味 客家味

要有客家心 客家心

正有客家味 客家味

要有客家心 客家心

正有客家味 客家味

要有客家心 客家心

正有客家味 客家味

要有客家心 客家心

正有客家味 客家味

要有客家心 客家心

正有客家味 客家味

要有客家心 客家心

正有客家味 客家味

要有客家心 客家心

正有客家味 客家味

要有客家心 客家心

正有客家味 客家味

End

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